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养狗不能不谈文明、只谈安全。

屠狗场被取缔,大快人心!


在一个国家可能被认为是美味的在另一个国家可能会使一个人反胃。吃狗肉就是如此;虽然在美国从未听说,但是在世界各国却非常的普遍。
每次舆论讨论“可不可以吃狗肉”时,都会有人说:猪牛羊肉能能吃,狗肉怎么就不能吃?如今,农业农村部发布的《国家畜禽资源目录》没有将狗列入其中,官方应该是对这个问题的回答。

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《目录》是《中华人民共和国畜牧法》的配套文件,出台目的是为了确定哪些动物属于家畜家禽,从而确定哪些动物的遗传资源的保护、利用、繁育、饲养等活动适用于《畜牧法》的管理。这份目录包括两种畜禽,分别传统畜禽和特种畜禽,它们都为人类提供食用或皮毛等用途的动物。而狗与畜禽的最大差异,就是狗的功能定位的不同。
狗对人类而言,是情感寄托的动物,是导盲、陪护的伴侣,是放牧、打猎、搜救的工作搭档,是人类忠诚的朋友,是人类亲密的伙伴。这绝对不是今天才有的定位,因为狗狗这种动物从最开始的出现,就已经确立了和人之间的关系。著名动物学家康拉德•洛伦兹的著作《狗的家世书中就有提到,狗在被人类驯化之初就与畜禽有一定差别,是同伴,并不仅仅是工具和食物。
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由于文明形态的不同,人们对狗的态度也有区分。北方以狩猎为生存手段的民族更加重视狗、爱护狗,而农耕地区会弱化狗的作用,甚至有的地区将狗作为食物。也许是因为这个缘故,一直到今天,我国有些地方人民依然有吃狗肉的爱好,并把吃狗肉当做传统和特色。从这一层面来说,在“可不可以吃狗肉”的讨论中,也不要用是否“文明”的道德判断来评价。

这并不能说食用狗肉是理所应当的。按理说,对于非保护动物,将狗看为食物还是宠物只是情感偏好,没有所谓的对错。问题就在于,在“可不可以吃狗肉”这个问题上,它还同时涉及到公共卫生和食品安全问题。

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《目录》发布后,有两个群体,分别是支持禁食狗肉的群体与反对群体,于是展开了激烈的争论。
支持禁食猫狗肉的群体觉得,禁食猫狗肉是社会文明进步的体现,并且是与国际接轨的体现。仅仅是这点,成为最站不住脚的那一个理由。
国际上有部分国家的确不吃狗肉,甚至通过立法等各种形式禁止吃狗肉,但正像全世界的伊斯兰教和犹太教信徒不吃猪肉,超过11亿印度教徒不吃牛肉,我们虽然应尊重信仰和习俗,但是并不能因此设立有关禁止食用猪肉和牛肉的法律法规。

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并且,一个有着美好初心的法规,如果没有经过谨慎、全面、系统的论证就仓忙出台,很可能会出现意料之外的负面效果,背离立法初心。支持者所期望的保护狗狗的目的,也许适得其反。

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不可否认,狗肉产业目前还存在着一定的市场需求。如果全面禁止,很可能会引发社会矛盾升级,让黑产更加活跃。

从文明进步的层面去推进禁食猫狗,目前还不成熟。


新冠病毒的肆虐说明,食品安全是决不能忽视的问题。我国全面禁食野生动物虽然是亡羊补牢,但却是明智之举。

食用野生动物在我国也是有着非常悠远的历史,比食用狗肉更加早远。但在关乎全人类安全问题面前,满足口欲的需求完全不值一提。

在我国没有猫狗屠宰程序的情况下,任何人都无法保证其食用安全。所以,从食用安全的角度来讲,全面禁食猫狗肉、全面禁食没有安全保证的食物是维护人类自身安全的必然之举,绝不能存有侥幸心理。

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对于非法偷盗、非法屠宰、非法销售的违法行为,国家也应加大打击力度来保证公共安全与食品安全。

维护食品安全,人人有责。


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